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大大都游戲廚師查核謎底
前置條件:
游戲中的高級職業(yè)都是需要通過進修職業(yè)技術解鎖的,可以前往職業(yè)學校來選擇進修,完成查核不只可以得到技術證書,還可以特別獲取獎學金;
拿到技術證書而且到達職業(yè)要求就可以去人才市場應聘相關的事情了。
具體謎底
①烹調原料食用代價的坎坷主要取決于三個方面:營養(yǎng)性、適口性和什么?
謎底:安詳性
②莖菜類原科去皮后應該做什么防備變色?
謎底:浸泡在水中
?、塾绪[魚剖腹時要注邀部位和深度,主要目標是什么?
謎底:防備膽汁破損
?、芮蓊愒系拈_膛要領有:脅開、腹開和什么?
謎底:背開
?、菁庸ず蟮脑显诹阆?8度到零下15度的情況下可生存幾多天?
謎底:180
?、蘩洳仵r蛋時的濕度最低不行低于幾多攝氏度,不然鮮蛋會被凍壞。
謎底:-2℃
?、吡魉鈨龅娜秉c是什么?
謎底:營養(yǎng)素損失多
⑧下列牛肉中,品質最佳的是哪一個?
謎底:耗牛肉
⑨下列面粉中面筋質含量最高的是哪一個?
謎底:茂盛粉
?、庥么蠖辜庸ざ蛊榷钩善罚饕遣僮髁舜蠖怪械氖裁?
謎底:卵白質
查核謎底 BABDB BDACC。
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